Jahodové kynuté koláče

  • Přidat foto

Jahodové kynuté koláče zachutnají snad každému v rodině. U nás nevydrží na stole ani jeden den. Příprava je delší, ale výsledek stojí za to. V případě, že jste větší rodina nebo čekáte návštěvu, doporučuji udělat dvojité množství těsta. Tento recept je na 16-18 ks menších koláčků. Náplň nemusí být nutně jahodová, můžete využít borůvky, rybíz, meruňky atd.

Ingredience

Na těsto

Na drobenku

Množství na
  ks

Postup přípravy

1.
Nejprve si připravíme do mísy mouku, sůl a cukr. Promícháme a uprostřed si připravíme důlek.
2.
Následně si ohřejeme cca 100 ml mléka, které nalijeme do důlku a nasypeme do něj droždí.
3.
Necháme tak a připravíme si máslo, které rozehřejeme v hrnečku, nalijeme do těsta a promícháme.
4.
Nakonec dolijeme olej, přidáme 1 celé vejce a 2 žloutky + mléko a těsto zpracujeme tak, aby se nelepilo k míse. V případě potřeby přidáme mouku a dáme vykynout cca na 1 hod na teplé místo.
5.
Než těsto vykyne připravíme si drobenku a ovoce nakrájíme na malé kousky.
6.
Po vykynutí vytváříme z těsta menší čtverečky (okraje mohou být tenčí, koláče v troubě ještě dost nakynou) a doprostřed dáme připravené ovoce.
7.
Posypeme drobenkou a vložíme na plech. Troubu předehřejeme na 180 °C a koláče pečeme cca 30-40 min. Jakmile se okraje zabarví, vyndáme a necháme vychladnout. Dobrou chuť!

Od: Marie, 27.4.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 1 hod 45 min příprava
40 min vaření
2 hod 15 min celkem
Množství: 16 × ks
Autor: Marie
Cena ingrediencí: 1 × ks = 6 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: česká, pečení, vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × ks
Energetická hodnota
396.77 kcal
Protein
6.93 g
Sacharidy
z toho cukr
55.98 g
19.53 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
15.64 g
7.91 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.