Mini langoše se zakysanou smetanou
-
- Přidat foto
-
Reklama
Langoše jsou velmi oblíbené jídlo, hlavně v období léta. Já je dělám jako rychlou večeři a nebo chuťovku třeba k pivu a vínu.
Reklama
Ingredience
Dip
Na posypání
Postup přípravy
1.
Nejprve si uděláme kvásek. Do teplého mléka dáme cukr, necháme rozpustit a přidáme rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek asi pět minut.
2.
Do mísy si dáme moukou, sůl a hotový kvásek. Těsto můžeme vypracovat ručně a nebo hnětačem. Hotové těsto přikryjeme a necháme na teplém místě kynout asi 30 minut. Mezi tím si připravíme dip.
3.
Kysanou smetanu, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek. Dáme vychladit do lednice.
4.
Hotové těsto si na pomoučeném vále vyválíme na tloušťku dva centimetry. Vykrajujeme širší sklenicí kolečka, která necháme ještě deset minut vykynout.
5.
V pánvi si rozpálíme olej a nakynutá kolečka si v rukách ještě vytáhneme do stran a smažíme v oleji do zlatova.
6.
Hotové langoše potřeme dipem a posypeme strouhaným sýrem.
Od: Petuler, 8.4.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
1 hod příprava 20 min vaření 1 hod 20 min celkem |
| Množství: | 5 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 21 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
777.73 kcal |
Protein |
25.94 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
82.50 g
7.15 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
36.66 g
19.29 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
