Křehké vínové cukroví

Většinou, když nevím, jaké cukroví ještě upéct a zbývá mi tuk, vyhraje to vínové cukroví.

Ingredience

mouka hladká - 250 g
máslo - 250 g
- nebo Hera - 250 g

víno bílé - 5 lžic

na obalení

cukr moučkový

cukr vanilkový

Postup přípravy

Z prosáté mouky, změklého tuku a vína vypracujeme těsto a necháme v lednici zabalené ve fólii alespoň dvě hodinky odležet.

Poté si vyválíme plát a vykrajujeme libovolné tvary. Plát si nevyvalujeme moc tenký, aby nám upečené cukroví nepraskalo, je hodně křehounké.

Vykrajujeme proto také raději menší tvary.

Pečeme na 180 stupňů dorůžova. Cukroví se krásně nafoukne.

Obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Od: Šárka75, 19.11.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Čas:	1 hod celkem
Množství:	50 × porce
Autor:	Šárka75
Cena ingrediencí:	1 × porce = 1 Kč Rozpis na položky
Kategorie:	cukroví, Vánoce, vegetariánské, bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	55.28 kcal
Protein	0.56 g
Sacharidy z toho cukr	3.72 g 0.03 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	4.10 g 2.58 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Mohlo by vás zajímat

Ingredience	Celý pokrm (50 × porce)		1 × porce
máslo	250 g	56.90 Kč	5 g	1.14 Kč
víno bílé	5 lžic	10.00 Kč	0.1 lžíce	0.20 Kč
mouka hladká	250 g	3.75 Kč	5 g	0.08 Kč
cukr moučkový	0 g	0.00 Kč	0 g	0.00 Kč
cukr vanilkový	0 ks	0.00 Kč	0 ks	0.00 Kč
Celkem		70.65 Kč		1.41 Kč

Cena ingrediencí je pouze orientační a může se lišit v závislosti na použitém produktu.

Datum:

Skupina:

Snědené množství:

Načítám data ze serveru...

Snědená ingredience	Množství
{{ r.possible_ingredients[0].name }}	×	{{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units \| filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] \| number: 2 }}

Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal, bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g, sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g, tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g