Celozrnné slané palačinky

Varianta palačinek na slano se u nás doma dělá častěji než klasické sladké. Dokonce se hodí i k pivu a vínu a dají se udělat jako rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Rozklepneme si vejce do mísy a přidáme mouku, mléko, trošku oleje a malou špetku soli. Na sůl opatrně, protože niva a salám jsou dost slané, tak ať nepřesolíte. Vytvoříme těstíčko tak akorát husté.
2.
Rozpálíme olej na pánvi a nalijeme těsto. Smažíme z obou stran do zlatova.
3.
Hotovou palačinku necháme na pánvi a přidáme, nivu na plátky nebo strouhanou, jak kdo chce. K tomu salám, poklademe červenou cibulí na tenká kolečka a palačinku překlopíme na půl a na pánvi ještě zapečeme.
4.
Jak se niva rozpustí, přendáme na talíř a dozdobíme zeleninou, cibulkou (klidně pórkem), prostě co má kdo rád.

Od: Petuler, 4.8.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 14 Kč
Kategorie: chuťovky, snídaně

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
360.67 kcal
Protein
16.92 g
Sacharidy
z toho cukr
42.92 g
6.01 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
12.67 g
5.68 g

Detailní rozpis podle ingrediencí