Palačinky
-
-
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Nejlepší palačinky jsou tenké a vláčné. K tomu je důležité mít správnou konzistenci těsta. Pokud budete mít těsto moc husté, nepovede se vám jej správně rozlít po pánvi. Dodržte proto uvedený poměr mléka a mouky, palačinky se zajisté povedou. Aby byly ještě lepší, přidejte do těsta kousek rozpuštěného másla.
Těsto si můžete klidně připravit den předem a nechat v ledničce. Ráno pak budete mít palačinky ke snídani cobydup.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V míse dobře promíchejte vejce, mléko, špetku soli a vanilkový cukr. Postupně přisypávejte mouku a dobře promíchejte metličkou. Pro urychlení použijte tyčový mixér.
2.
Do těsta přimíchejte vlažné rozpuštěné máslo. Poté nechte těsto alespoň 15 minut odpočinout, aby mouka trošku nabobtnala.
3.
Palačinky opečte z obou stran na rozpálené pánvi. Před každou palačinkou potřete pánev troškou oleje nebo rozpuštěného másla pomocí mašlovačky.
4.
Když palačinku dopečete, odložte ji na velký talíř a takto je vrstvěte na sebe. Jakmile dopečete všechny, přikryjte je na 5 minut alobalem nebo potravinářskou fólií. Palačinky pak hezky změknou, budou ještě vláčnější.
5.
V plnění palačinek se meze nekladou. Výborné jsou ale i jen s marmeládou.
Od: BunTom, 20.7.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 45 min celkem |
| Množství: | 6 × porce |
| Autor: | BunTom |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 6 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
304.07 kcal |
Protein |
7.83 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
45.41 g
20.91 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
9.74 g
4.15 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
