Rostlinný smažák

Přidat foto

Je zvláštní, že jsem nikdy obalovaný sýr nevyhledávala, ale když jsem objevila nejlepší sýr značky Green Vie , musela jsem vyzkoušej klasický smažák jako od maminky 🙂

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Oloupeme, omyjeme a nakrájíme brambory. Dáme vařit v osolené vodě a posypeme kmínem.

Sýr rozkrojíme na 4 kousky a začneme obalovat v trojobalu.

Obaluji v cizrnové mouce, pak v hrašce, kterou jsem si připravila místo vajíčka dle návodu na obalu (hraška + voda) a v poslední misce si zase nakombinuji hrašku a cizrnovou mouku.

Sýr není potřeba obalovat dvakrát, tento sýr se neroztéká jako klasický.

Na oleji pak osmažíme z každé strany asi 2 minuty.

Podáváme se zeleninou, případně s vegan tatarkou, ale byla by škoda eliminovat chuť skvělého sýru 🙂

Od: Liška, 17.4.2019

Reklama

Podobné recepty

Sýrové placky

Vegetariánský burger

Obalovaný květák s brokolicí po vegansku

Smažená Gouda

Pečený "smažák"

Smažený sýr s pažitkovými brambory

Fazolový burger

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	30 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Liška
Kategorie:	Hlavní jídla Bezmasá jídla
Štítky:	vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	603.90 kcal
Protein	6.78 g
Sacharidy z toho cukr	71.50 g 2.32 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	30.53 g 26.38 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
veganská alternativa sýru uzená gouda od GreenVie	125 g	0.38 g	30.00 g	26.25 g	28.75 g	0.13 g	386.50 kcal
brambory	250 g	5.13 g	0.22 g	0.06 g	38.48 g	2.05 g	192.50 kcal
hraška na obalování		1.28 g	0.30 g	0.07 g	4.27 g	0.15 g	24.90 kcal
mouka cizrnová		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
olej rostlinný		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
kmín celý		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
zelenina dle libosti		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pažitka čerstvá		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		6.78 g	30.53 g	26.38 g	71.50 g	2.32 g	603.90 kcal

Rostlinný smažák

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept