Vitamín B2 (Riboflavin): nejlepší zdroje a proč je nezbytný pro zdraví
Vitamín B2, známý také jako riboflavin, je důležitý pro správnou funkci metabolismu, přeměnu potravy na energii a udržení zdravé kůže, očí a nervového systému. Působí také jako antioxidant, který chrání tělo před poškozením volnými radikály.
Doporučené množství
Podle National Institutes of Health (NIH) jsou doporučené denní dávky riboflavinu následující:
- Muži (19 let a více): 1,3 mg/den
- Ženy (19 let a více): 1,1 mg/den
- Těhotné ženy: 1,4 mg/den
- Kojící ženy: 1,6 mg/den
- Děti:
- 1–3 roky: 0,5 mg/den
- 4–8 let: 0,6 mg/den
- 9–13 let: 0,9 mg/den
- Dospívající:
- Chlapci 14–18 let: 1,3 mg/den
- Dívky 14–18 let: 1,0 mg/den
Nedostatek
Nedostatek vitamínu B2 je vzácný, ale může vést k následujícím příznakům:
- Bolest v krku
- Praskání koutků úst (angulární stomatitida)
- Zánět a zarudnutí jazyka (glositida)
- Suchá a šupinatá kůže
- Citlivost očí, zarudnutí, únava očí
- Anémie
- Únava a slabost
Rizikové skupiny:
- Starší osoby (nižší vstřebávání a příjem potravy)
- Těhotné a kojící ženy (zvýšené nároky na vitamíny)
- Osoby s chronickými nemocemi (např. onemocnění jater, alkoholismus)
- Osoby s poruchami vstřebávání (např. celiakie)
Nadbytek
Riboflavin je vitamín rozpustný ve vodě, a jeho přebytek tělo většinou vyloučí močí. Nicméně při velmi vysokých dávkách se mohou objevit:
- Zářivě žlutá barva moči (běžné a neškodné)
- Velmi vzácně zažívací potíže (např. průjem)
Toxicita riboflavinu při běžné stravě nebo doplňcích nebyla popsána.
⚠️ Upozornění:
Tento text má pouze informativní charakter a nenahrazuje odbornou lékařskou péči. Pokud máte zdravotní potíže nebo plánujete změny ve stravování či doplňcích, poraďte se se svým lékařem nebo výživovým poradcem.
Zdroje
Zdroje vitamínu B2 (Riboflavinu)
Nalezeno 437 ingrediencí s obsahem vitamínu B2 (Riboflavinu). Seřazeno podle obsahu na 100 gramů. Po rozkliknutí můžete obsah vitamínu B2 (Riboflavinu) přepočítat na jiné množství ingredience.
