chléb žitný, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 259.00 kcal
• Bílkoviny: 8.50 g
• Sacharidy: 42.50 g (z toho cukr: 3.85 g)
• Tuky: 3.30 g (nasycené: 0.63 g)

• Selen 30.90 μg 56.2%
• B1 (Thiamin) 0.43 mg 36.2%
• Železo 2.83 mg 35.4%
• Kyselina listová 110.00 μg 27.5%
• Sodík 603.00 mg 26.2%
• B2 (Riboflavin) 0.34 mg 25.8%
• B3 (Niacin) 3.81 mg 23.8%
• Měď 0.19 mg 20.7%
• Fosfor 125.00 mg 17.9%
• Zinek 1.14 mg 10.4%
• Hořčík 40.00 mg 10.0%
• Vápník 73.00 mg 7.3%
• B6 (Pyridoxin) 0.08 mg 5.8%
• Draslík 166.00 mg 4.9%
• Vitamín E 0.33 mg 2.2%
• Vitamín K 1.20 μg 1.0%
• Vitamín C 0.40 mg 0.4%
• Vitamín A 6.67 IU 0.2%

• Detail nutričních hodnot