kůra z citronu, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 47.00 kcal
• Bílkoviny: 1.50 g
• Sacharidy: 5.40 g (z toho cukr: 4.17 g)
• Tuky: 0.30 g (nasycené: 0.04 g)

• Vitamín C 129.00 mg 143.3%
• Vápník 134.00 mg 13.4%
• B6 (Pyridoxin) 0.17 mg 13.2%
• Měď 0.09 mg 10.2%
• Železo 0.80 mg 10.0%
• B5 (Kyselina pantothenová) 0.32 mg 6.4%
• B2 (Riboflavin) 0.08 mg 6.2%
• B1 (Thiamin) 0.06 mg 5.0%
• Draslík 160.00 mg 4.7%
• Hořčík 15.00 mg 3.8%
• Kyselina listová 13.00 μg 3.3%
• B3 (Niacin) 0.40 mg 2.5%
• Zinek 0.25 mg 2.3%
• Fosfor 12.00 mg 1.7%
• Vitamín E 0.25 mg 1.7%
• Vitamín A 50.00 IU 1.7%
• Selen 0.70 μg 1.3%
• Sodík 6.00 mg 0.3%

• Detail nutričních hodnot