uzený hovězí jazyk, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 284.00 kcal
• Bílkoviny: 19.29 g
• Sacharidy: 0.00 g (z toho cukr: 0.00 g)
• Tuky: 22.30 g (nasycené: 8.13 g)

• B12 (Kobalamin) 3.13 μg 130.4%
• Zinek 4.09 mg 37.2%
• Železo 2.61 mg 32.6%
• Selen 13.20 μg 24.0%
• B2 (Riboflavin) 0.29 mg 22.6%
• B3 (Niacin) 3.49 mg 21.8%
• Fosfor 145.00 mg 20.7%
• Měď 0.15 mg 16.4%
• B5 (Kyselina pantothenová) 0.75 mg 14.9%
• B6 (Pyridoxin) 0.16 mg 11.9%
• Draslík 184.00 mg 5.4%
• Hořčík 15.00 mg 3.8%
• Sodík 65.00 mg 2.8%
• Vitamín D 15.00 IU 2.5%
• Vitamín E 0.30 mg 2.0%
• B1 (Thiamin) 0.02 mg 1.8%
• Kyselina listová 7.00 μg 1.8%
• Vitamín C 1.30 mg 1.4%
• Vitamín K 1.20 μg 1.0%
• Vápník 5.00 mg 0.5%

• Detail nutričních hodnot