úhoř, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 298.00 kcal
• Bílkoviny: 18.67 g
• Sacharidy: 9.04 g (z toho cukr: 0.07 g)
• Tuky: 20.09 g (nasycené: 3.60 g)

• Vitamín D 828.00 IU 138.0%
• Vitamín A 2,646.67 IU 88.2%
• B12 (Kobalamin) 2.05 μg 85.4%
• Fosfor 222.00 mg 31.7%
• Vitamín E 4.66 mg 31.1%
• B3 (Niacin) 3.72 mg 23.3%
• Selen 12.80 μg 23.3%
• B1 (Thiamin) 0.19 mg 15.6%
• Železo 1.19 mg 14.9%
• Zinek 1.63 mg 14.8%
• Sodík 284.00 mg 12.3%
• B2 (Riboflavin) 0.13 mg 10.1%
• Vitamín K 10.50 μg 8.8%
• Draslík 266.00 mg 7.8%
• Kyselina listová 30.00 μg 7.5%
• B6 (Pyridoxin) 0.07 mg 5.7%
• Hořčík 21.00 mg 5.3%
• Měď 0.05 mg 5.0%
• Vápník 25.00 mg 2.5%
• Vitamín C 1.30 mg 1.4%

• Detail nutričních hodnot