ředkev bílá, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 18.00 kcal
• Bílkoviny: 0.60 g
• Sacharidy: 2.50 g (z toho cukr: 2.50 g)
• Tuky: 0.10 g (nasycené: 0.03 g)

• Vitamín C 22.00 mg 24.4%
• Měď 0.12 mg 12.8%
• Kyselina listová 28.00 μg 7.0%
• Draslík 227.00 mg 6.7%
• Železo 0.40 mg 5.0%
• Hořčík 16.00 mg 4.0%
• B6 (Pyridoxin) 0.05 mg 3.5%
• Fosfor 23.00 mg 3.3%
• B5 (Kyselina pantothenová) 0.14 mg 2.8%
• Vápník 27.00 mg 2.7%
• B1 (Thiamin) 0.02 mg 1.7%
• B2 (Riboflavin) 0.02 mg 1.5%
• Zinek 0.15 mg 1.4%
• Selen 0.70 μg 1.3%
• B3 (Niacin) 0.20 mg 1.3%
• Sodík 21.00 mg 0.9%
• Vitamín K 0.30 μg 0.3%

• Detail nutričních hodnot