Nastrouhanou cuketu lehce osolíme a necháme 10 minut vypotit. Poté ji dobře vymačkáme, abychom odstranili přebytečnou vodu.

Smícháme cuketu s vejcem, sýrem, moukou (nebo strouhankou), solí a pepřem, dokud nevznikne kompaktní těsto.

Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem do tvaru pizzy. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 10–12 minut, dokud není těsto pevné a lehce zlatavé.

Na předpečený základ rozetřeme rajčatový protlak, nasypeme oregáno, poklademe kolečky salámu. šunkou a sýry.

Vložíme zpět do trouby a pečeme dalších 10–15 minut, dokud sýr nezezlátne a obložení se neprohřeje.

Hotovou cuketovou pizzu nakrájíme na dílky a podáváme teplou. Dobrou chuť! :-)

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min příprava 25 min tepelná úprava 45 min celkem
Množství:	2 × kusy
Autor:	Zuzana
Kategorie:	Hlavní jídla Pizza
Štítky:	česká pečení low carb cuketa

Množství	1 × kusy
Energetická hodnota	756.87 kcal
Protein	50.39 g
Sacharidy z toho cukr	20.50 g 6.69 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	52.57 g 30.89 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
oregáno drcené	1/2 lžičky	0.08 g	0.04 g	0.01 g	0.24 g	0.04 g	2.39 kcal
sýr Gouda	40 g	9.99 g	11.08 g	7.03 g	0.67 g	0.67 g	142.80 kcal
mouka hladká	2 lžíce	1.65 g	0.16 g	0.02 g	11.78 g	0.04 g	58.24 kcal
pepř mletý	1/2 špetky	0.01 g	0.00 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.13 kcal
pražská šunka	30 g	5.10 g	0.90 g	0.18 g	0.12 g	0.00 g	27.60 kcal
cuketa	1/2 většího kusu	1.95 g	0.52 g	0.14 g	3.41 g	4.04 g	27.46 kcal
sůl	1/2 špetky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
rajčatový protlak	1 lžíce	0.65 g	0.07 g	0.02 g	2.22 g	1.83 g	12.30 kcal
sýr Eidam	40 g	10.00 g	11.43 g	7.47 g	0.57 g	0.00 g	142.80 kcal
salám Vysočina	30 g	5.70 g	12.00 g	6.00 g	0.60 g	0.00 g	133.20 kcal
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
sýr Eidam	50 g	12.50 g	14.29 g	9.34 g	0.72 g	0.00 g	178.50 kcal
Součet		50.39 g	52.57 g	30.89 g	20.50 g	6.69 g	756.87 kcal

Pizza z cukety

Ingredience

Na obložení

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Pizza z cukety

Ingredience

Na obložení

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept