Růžová marmeláda
-
- Přidat foto
-
Reklama
Královnou květin je bezpochyby růže. Nádherné růžové květy se skví v letním slunci na zahradách i v parcích. Jejich příjemná vůně je cítit pokaždé, když si k nim s radostí přičichnete. Až máte skoro chuť se do květu zakousnout.
Růžové okvětní lístky se hodí jako jedlá ozdoba na dorty, dají se kandovat v cukru a je z nich také skvělá růžová marmeláda. Její původ se nachází v Bulharsku, kde připravují úžasnou voňavou marmeládu z okvětních plátků damašské růže. Pokud nemáte zahrádku a sami si ji nepěstujete, těžko se k ní dostanete. Avšak můžete si uvařit perfektní voňavou a chutnou růžovou marmeládu z růže šípkové.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Okvětní lístky opláchněte od pylu, namočte do vody a uvařte, dokud zcela nezměknou a nepustí barvu.
2.
Přidejte cukr a pár kapek citronové šťávy. Povařte, dokud se cukr nerozpustí a přisypejte želírovací látku, kterou pořádně rozmíchejte.
3.
V marmeládě zůstanou okvětní lístky, které se necedí a jsou plně jedlé. Ještě za horka ji nalijte do sklenic a otočte dnem vzhůru, aby se víčko přichytilo.
Od: PelMel, 1.5.2022
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem |
| Množství: | 1 × sklenice |
| Autor: | PelMel |
| Cena ingrediencí: | 1 × sklenice = 7 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × sklenice |
Energetická hodnota |
1,161.00 kcal |
Protein |
0.00 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
299.94 g
299.40 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
0.00 g
0.00 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
