Máslové sušenky s citrónem

Máslové sušenky si u nás nejvíce oblíbily děti, ale ne chroupání. Příprava a vykrajování je činnost u které by vydržely hodné i dvě hodiny. Výborný způsob, jak děti zabavit, a ještě si připravit trvanlivou dobrotu do spíže. Sušenky je třeba nechat uležet v dóze nejlépe několik dní.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Do misky nastrouháme citrónovou kůru, přidáme citrónovou šťávu a změklé máslo. Smícháme s prosátým moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem.
2.
Pak rozklepneme vejce a začneme pomalu přisypávat mouku. Za chvíli směs začneme ručně promačkávat.
3.
Zpracujeme nelepivou hmotu, bude hezky držet v kuličce. Zabalíme do sáčku a dáme do lednice do druhého dne.
4.
Druhý den vytáhneme z lednice asi 30 minut před rozválením.
5.
Na vál si připravíme mouku, těsto rozválíme, síla asi 3 mm. Vykrojíme sušenky a dáme je na plech s pečícím papírem.
6.
Pečeme plechy najednou na 4 D horko-vzduch, asi 15 minut. Poté sundáme z plechu, necháme vychladnout. Uložíme do dózy a necháme změknout.

Od: Iva V, 28.5.2020

Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 30 min příprava
15 min vaření
24 hod celkem
Množství: 10 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 8 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: dezert, česká, pečení, vegetariánské
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
404.88 kcal
Protein
4.89 g
Sacharidy
z toho cukr
53.55 g
23.87 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
18.68 g
11.50 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama