kopřiva, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 42.00 kcal
• Bílkoviny: 2.71 g
• Sacharidy: 0.59 g (z toho cukr: 0.25 g)
• Tuky: 0.11 g (nasycené: 0.00 g)

• Vitamín K 498.60 μg 415.5%
• Vitamín C 142.00 mg 157.8%
• Vitamín A 2,011.00 IU 67.0%
• Vápník 481.00 mg 48.1%
• Železo 1.64 mg 20.5%
• Hořčík 57.00 mg 14.2%
• B2 (Riboflavin) 0.16 mg 12.3%
• Fosfor 71.00 mg 10.1%
• Draslík 334.00 mg 9.8%
• Měď 0.08 mg 8.4%
• B6 (Pyridoxin) 0.10 mg 7.9%
• Kyselina listová 14.00 μg 3.5%
• Zinek 0.34 mg 3.1%
• B3 (Niacin) 0.39 mg 2.4%
• B1 (Thiamin) 0.01 mg 0.7%
• Selen 0.30 μg 0.5%
• Sodík 4.00 mg 0.2%

• Detail nutričních hodnot