O zdraví organizmu se náležitě staráme. Staráme se dostatečně i o správné fungování mozku? Jak je možné, že už po třicátém roce zapomínáme? Proč jsme nesoustředění a nervózní? Odpovědí je váš jídelníček. Seznamte se s potravinami, které vyživují mozek.
Jakým potravinám se vyhnout, abychom si udrželi zdravý mozek?
Náš mozek potřebuje správnou výživu, stejně jako zbytek našeho těla. Existují však některé potraviny, kterým bychom se měli snažit vyhýbat, aby se náš mozek udržel zdravý a plně funkční.
Reklama
Umělá sladidla
Umělá sladidla jsou často používána jako náhrada za cukr, ale některé studie ukazují, že mohou mít negativní dopad na zdraví mozku. Například mohou vést ke změnám v mikrobiomu střev, což náš mozek ovlivňuje. Pokud možno, snažte se vyhnout umělým sladidlům a raději zvolte přírodní náhrady, jako je stévie nebo ovoce.
Syrové maso a ryby
Syrové maso a ryby mohou obsahovat nebezpečné bakterie a parazity, ti mohou způsobit infekce a zdravotní problémy. Pokud jíte syrové maso nebo ryby, jako je sushi, ujistěte se, že jsou připraveny a skladovány správně, aby bylo minimalizováno riziko infekce.
Reklama
Sladké limonády
Sycené sladké nápoje jsou špatné pro náš mozek kvůli vysokému obsahu cukru, což může poškodit cévy a vést k předčasné demenci či mrtvici. Cukr také může způsobit záněty v mozku, podrážděnost, špatnou náladu a problémy se spánkem. Dokonce i dietní varianty mohou být škodlivé, protože mohou nutit mozek k touze po skutečném cukru a zvyšovat celkovou konzumaci kalorií. Tuto informaci sdělil neurolog Shaheen Lakhan.
Margarín
Neuroložka Shae Dattaová doporučuje vyhýbat se klasickému margarínu, který obsahuje trans-tuky. Tyto tuky mohu být škodlivé pro cévy mozku a mohou zvyšovat riziko demence. Doporučuje používat olivový olej a pravé máslo.
Pivo
Neurolog Bryan Ho říká, že pivo neobsahuje žádnou nutriční hodnotu a je plné prázdných kalorií. Alkohol v pivu může být neurotoxinem, který může poškodit centrální i periferní nervový systém, a to i když se konzumuje v mírném množství.
Čím nakrmit mysl? Seznamte se s potravinami proti zapomínání
Káva bez kofeinu
Podle neurologa Seana Callana jsou rozpouštědla, používána k odstranění kofeinu z kávy, obecně pro člověka toxická a mohou být spojena se zvýšeným rizikem rakoviny a neurologického poškození. Některá z těchto rozpouštědel také mohou procházet placentou a těhotné ženy by se jim měly rozhodně vyhnout.
Smažené hranolky
Smažené hranolky jsou podle neurologů špatnou volbou, protože mohou poškodit krevní cévy a způsobit kognitivní poruchy. Nevyvážená strava plná tučných jídel může snižovat integritu hematoencefalické bariéry a způsobovat neuronální poškození hipokampu, části mozku důležité pro učení a paměť.
Zdroj: novinky.cz
Reklama
Autor: Zuzana, 4.5.2023
Přečtěte si více na téma
Reklama
Reklama
Související články
Čím nakrmit mysl? Seznamte se s potravinami proti zapomínání
O zdraví organizmu se náležitě staráme. Staráme se dostatečně i o správné fungování mozku? Jak je možné, že už po třicátém roce zapomínáme? Proč jsme nesoustředění a nervózní? Odpovědí je váš jídelníček. Seznamte se s potravinami, které vyživují mozek.
Výkon mozku na maximum a stop únavě. Jak jíst v pracovní den
Nejen příjemné pracovní prostředí a správně srovnaný pracovní stůl vám pomohou k lepšímu výkonu. Klíčová je dobře zvolená strava během pracovního dne. Zlepšuje kognitivní funkce a pomáhá zvládat stres. Správná strava v pracovních hodinách vede k vyšším výkonům a větší spokojenosti.
Junk food: 6 Potravin, které byste měli vynechat z vašeho jídelníčku
Staré pořekadlo zní „jsme to, co jíme“ a dle toho bychom si měli sestavovat i naše jídelníčky, ale víte, kterým potravinám se při konzumaci raději vyhnout? Junk food neboli nezdravé potraviny jsou výrobky nízké kvality, bohaté na konzervační látky, barviva a chemikálie. Mají vysoký obsah tuku a cukru. Patří zde jídlo z rychlého občerstvení, připravené sladké svačinky, perlivé nápoje, sladkosti a uzeniny.
Poslední články
Reklama
Reklama
