Nutriční hodnoty receptu

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mouka hladká	1/2 hrnku	6.46 g	0.61 g	0.10 g	46.01 g	0.17 g	227.50 kcal
mléko	1/4 hrnku	1.88 g	1.25 g	0.57 g	3.13 g	3.13 g	29.38 kcal
sůl	0 špetek	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	1/8 lžičky	0.03 g	0.01 g	0.00 g	0.11 g	0.00 g	0.72 kcal
olej olivový	0.031 hrnku	0.00 g	6.75 g	0.93 g	0.00 g	0.00 g	59.67 kcal
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
italská rajčatová omáčka	125 ml	3.12 g	4.29 g	1.88 g	15.07 g	12.93 g	113.72 kcal
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
mozzarella	31 a 1/4 g	8.59 g	5.34 g	3.40 g	0.97 g	0.38 g	87.50 kcal
parmazán strouhaný	0.063 hrnku	1.78 g	1.74 g	0.96 g	0.87 g	0.00 g	26.25 kcal
mascarpone	25 g	1.50 g	9.00 g	6.25 g	0.75 g	0.75 g	90.00 kcal
muškátový oříšek	1/8 lžičky	0.02 g	0.10 g	0.07 g	0.08 g	0.01 g	1.44 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
olej olivový	0.031 hrnku	0.00 g	6.75 g	0.93 g	0.00 g	0.00 g	59.67 kcal
petrželová nať čerstvá	1/8 velké hrsti	0.11 g	0.03 g	0.00 g	0.11 g	0.03 g	1.35 kcal
olej rostlinný	na smažení	0.00 g	1.70 g	0.23 g	0.00 g	0.00 g	15.06 kcal
sýr Ricotta	62 a 1/2 g	7.08 g	6.53 g	4.13 g	2.56 g	0.18 g	97.50 kcal
Pecorino Romano	0.063 hrnku strouhaného	1.20 g	1.60 g	0.90 g	0.00 g	0.00 g	19.00 kcal
Součet		37.28 g	49.88 g	21.74 g	69.97 g	17.75 g	891.68 kcal