Nadýchaná letní pěna s mangem a mátou
-
- Přidat foto
-
Reklama
V horkých letních dnech naše tělo netouží po ničem jiném, než po dokonalém osvěžení a lehkých pokrmech. Připravte si nadýchanou letní pěnu s mangem a mátou, která vás příjemně ochladí.
Ačkoliv je smetana tučná, v této mangové pěně vás spojení s mangem zajisté okouzlí. Právě díky ní bude tento dezert nadýchaný, svěží a vhodný do letního období. Jeho příprava však není vyloučena ani v zimě.
Mango je lidskému organismu prospěšné zejména díky vysokému obsahu vlákniny, beta karotenu, vitamínů A a C. Nejen, že působí jako prevence proti různým infekcím, nýbrž pomáhá i při pročišťování lidského organismu.
Pojďme na to!
Reklama
Ingredience
Na ozdobu
Postup přípravy
1.
Nejdříve si připravíme mangové pyré. Mango oloupeme, nakrájíme na střední kousky a vložíme do mixéru. Mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne pyré, jenž může obsahovat i pár kousků manga pro zpestření dezertu.
2.
Do misky si připravíme vychlazenou smetanu ke šlehání a přidáme k ní i vanilkový cukr. Jeho množství si upravíme dle chuti. Záleží také na zralosti manga a jeho sladkosti. Smetanu šleháme tak dlouho, dokud z ní nevznikne tužší hmota.
3.
Do vyšlehané smetany postupně vmícháme připravené pyré z manga.
4.
Na samý závěr mangovou pěnu ochutnáme a případně dosladíme. Pěnu dáme do malých mističek a zdobíme ovocem, müsli, bylinkami či dalšími vhodnými ingrediencemi dle libosti. Takto připravenou pěnu umístíme do lednice, a sice alespoň na 2 hodiny.
Od: marketa98, 2.5.2022
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 2 hod celkem |
| Množství: | 2 × porce |
| Autor: | marketa98 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 21 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
402.25 kcal |
Protein |
3.69 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
16.72 g
17.08 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
36.48 g
23.13 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
