Sezamové tyčinky
-
- Přidat foto
-
Reklama
Pěkně měkké tyčinky plné vydatných sezamových semínek. Skvělá svačina na cesty a rychlovka do krabičky, když vás honí chutě na sladkosti.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Do vody dáme med a cukr. Dáme na hlubokou pánev, nemícháme a pomalu přivedeme k varu. Pak za občasného míchání vaříme na mírný stupeň, dokud hmota nezačne zlátnout.
2.
Postupně od okrajů začne hmota houstnout a uprostřed více bublat. Počkejte na zlatavou barvu karamelu, vyzkoušejte kápnout na talířek, jestli tuhne. Doba vaření je asi 10 až 15 minut na mírnou teplotu (pomalé probublávání). Pozor na připálení, směs by byla hořká.
3.
Do hotového karamelu dáme sezamové semínka a koření, velmi rychle promícháme.
4.
Připravíme si podložku a pečící papír. Směs rychle nožem rozetřeme do co nejtenčí vrstvy.
5.
Necháme asi 3 minuty tuhnout a rozkrájíme nožem na nudličky. Zatím neloupeme. Necháme v chladu úplně zatuhnout a teprve poté sloupneme z pečícího papíru.
Od: Ráďa 78, 30.3.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
2 min příprava 15 min vaření 20 min celkem |
| Množství: | 10 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 4 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
98.31 kcal |
Protein |
2.05 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
8.87 g
7.77 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
5.79 g
0.83 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
