Slovníček

P

Je typ italské slaniny. Vyrábí se z kořeněného vepřového bůčku, který se suší po několik týdnů. Pancettu seženete zejména ve...

zmrzlina
jahody
rajčata
medvědí česnek
veganské

Parmazán (nebo také Parmezán či Parmigiano Reggiano) je sýr původem z Itálie. Je silně aromatický se zrnitou texturou a...