Perníková bábovka plněná tvarohem s arašídovým máslem

Tato perníková bábovka plněná tvarohem s arašídovým máslem je dokonalým spojením vláčného těsta a jemné, krémové náplně s lehce oříškovým nádechem. Skvěle se hodí k odpolední kávě, slavnostní příležitosti i jako sladká snídaně. Kombinace perníkového koření a tvarohu s arašídovým máslem vytváří originální chuťový zážitek, který potěší milovníky netradičních moučníků.

Ingredience (8 x porce)

Těsto

Tvarohová náplň

Postup přípravy

  1. Na náplň si v misce smícháme tvaroh, vejce, cukr a arašídové máslo do hladkého krému. Odložíme stranou.
  2. Ve větší míse smícháme mouku, cukr, perníkové koření, prášek do pečiva a kakao. Přidáme vejce, mléko a olej. Promícháme, až vznikne hladké těsto.
  3. Vymažeme a vysypeme bábovkovou formu. Nalijeme polovinu perníkového těsta, na něj opatrně rozprostřeme tvarohovou náplň a navrch zbytek těsta.
  4. Pečení: Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C přibližně 45–50 minut. Zda je bábovka upečená, ověříme špejlí.
  5. Necháme vychladnout, vyklopíme z formy a podle chuti poprášíme moučkovým cukrem. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 382.73 kcal | Protein: 11.48 g | Sacharidy: 44.14 g | z toho cukr: 18.21 g | Tuk: 17.64 g | z toho nas. MK: 3.71 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4623-pernikova-babovka-plnena-tvarohem-s-arasidovym-maslem