Pikantní tvarohová pomazánka s goudou a kapií

Tato pikantní tvarohová pomazánka je plná chutí – jemný tvaroh a sýr gouda se skvěle doplňují s ostrou vietnamskou chilli omáčkou, sladkou paprikou a čerstvou kapií. Výsledkem je lahodná a trochu pálivá pomazánka, která skvěle oživí každý chlebíček nebo pečivo. Rychlá na přípravu a plná výrazných chutí.

Ingredience (4 x porce)

• tvaroh měkký - 200 g
• sýr Gouda, strouhaný - 100 g
• cibule, najemno nasekaná - 1 menší kus
• česnek, prolisovaný - 1 stroužek
• paprika červená kapie, nakrájená na drobno - 1 malý kus
• chilli omáčka, vietnamská nebo dle chuti - 1 lžička
• paprika sladká, mletá - 1/2 lžičky
• sůl, podle chuti
• pepř mletý, podle chuti
• cukr, podle chuti

Postup přípravy

1. V misce smícháme tvaroh se strouhanou goudou.
2. Přidáme nasekanou cibuli, česnek a nakrájenou kapii.
3. Dochutíme chilli omáčkou, mletou paprikou, solí, pepřem a cukrem.
4. Vše důkladně promícháme a necháme chvíli odležet, aby se chutě propojily.
5. Podáváme na libovolném pečivu a dozdobíme třeba jarní cibulkou. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 164.95 kcal | Protein: 13.24 g | Sacharidy: 5.90 g | z toho cukr: 4.85 g | Tuk: 9.42 g | z toho nas. MK: 5.86 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4620-pikantni-tvarohova-pomazanka-s-goudou-a-kapii