Salát s cottage a cizrnou

Tento svěží zeleninový salát s cottage sýrem je ideální volbou pro rychlou a zdravou večeři nebo lehký oběd. Díky kombinaci čerstvé zeleniny, cizrny a jemného cottage sýra je salát nejen výživný, ale i velmi osvěžující. Pokud si chcete salát připravit do práce, vydrží skvěle i do druhého dne v lednici.

Ingredience (4 x porce)

• salát ledový - 1/2 hlávky
• sýr cottage - 2 kelímky
• okurka salátová - 1 ks
• rajčata cherry - 200 g
• cizrna sterilovaná - 1 plechovka
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Ledový salát nakrájíme na menší kousky a promícháme s cottage sýrem.
2. Cherry rajčátka nakrájíme na půlky nebo kolečka, okurku na kostičky a vše přidáme k salátu.
3. Slitou cizrnu přidáme do směsi.
4. Osolíme, opepříme podle chuti a promícháme.
5. Podáváme buď s čerstvým pečivem, nebo samostatně jako lehký pokrm. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 182.55 kcal | Protein: 14.11 g | Sacharidy: 15.47 g | z toho cukr: 7.21 g | Tuk: 5.19 g | z toho nas. MK: 1.45 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4382-salat-s-cottage-a-cizrnou