Pizza z tvarohového těsta

Milujete pizzu ale víte, že se nejedná o právě nejzdravější pokrm? Mám pro vás mnohem zdravější variantu, kterou si také zamilujete. Vyzkoušejte tuto pizzu z tvarohového těsta, která je nejen plná chutí, ale také bílkovin.

Ingredience (1 x pizza)

Na těsto

• tvaroh měkký - 250 g
• mouka špaldová - 250 g
• vejce - 1 ks
• olej olivový - 1 lžíce
• prášek do pečiva - 1 lžička
• sůl - 1 špetka

Na dokončení

• rajčatový protlak - podle potřeby
• šunka, natrhaná na menší kusy - 4 plátky
• mozzarella, nakrájená na plátky - 1 ks
• žampiony, nakrájené na plátky - 4 ks
• olivy černé, nakrájené na plátky - 6 ks
• oregáno drcené - 1 lžička
• sůl - podle chuti

Postup přípravy

1. Tvaroh si smícháme společně s moukou, práškem do pečiva, vejcem, olejem a solí.
2. Rukama vypracujeme celistvé těsto, které si vyválíme do tvaru pizzy.
3. Následně poklademe těsto vším, co máme rádi. Potřeme rajčatovým protlakem, posypeme sušeným oreganem a lehce osolíme, poklademe šunkou, mozzarellou, plátky žampionů a oliv. Nezapomeneme nechat volné okraje, cca 1-2 cm.
4. Pečeme na 180°C asi 20 minut. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x pizza)

Energ. hodnota: 1,767.67 kcal | Protein: 112.62 g | Sacharidy: 199.22 g | z toho cukr: 13.99 g | Tuk: 57.25 g | z toho nas. MK: 25.24 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4129-pizza-z-tvarohoveho-testa