Bagetka s uzeným lososem a pečenými rajčaty

Zapomeňte na obyčejné sendviče a vstupte do světa gurmánských požitků s tímto receptem na bagety s pečenými cherry rajčátky a uzeným lososem.

Ingredience (2 x porce)

• bageta celozrnná - 1 ks
• žervé bez příchuti - 40 g
• hořčice medová - podle chuti
• losos uzený - 8 plátků
• salát ledový - 2 listy
• polníček - 1 hrst
• rajčata cherry - 10 ks
• balzamikový ocet - podle chuti

Postup přípravy

1. Nejprve si omyjeme cherry rajčátka a opečeme si je na grilu, případně v troubě.
2. Bagetu rozkrojíme na 2 poloviny a každou polovinu ještě rozkrojíme podél. Na (kontaktním) grilu či pánvi si opečeme všechny 4 kusy bagety.
3. Bagetky potřeme žervé, hořčicí a poklademe uzeným lososem.
4. Na lososa položíme listy salátu a polníčku. Navrch poklademe opečená rajčata a zakápneme balzamikem.
5. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 287.40 kcal | Protein: 23.46 g | Sacharidy: 26.97 g | z toho cukr: 4.17 g | Tuk: 8.98 g | z toho nas. MK: 3.19 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4119-bagetka-s-uzenym-lososem-a-pecenymi-rajcaty