Perníková bábovka, hrníčkový recept

Jednoduchá bábovka výborné chuti, kdy množství měříte na hrníčky a kusy. Můžete přidat mleté ořechy nebo mandle. Bábovka je krásně nadýchaná a voňavá. Hodí se k ní bílá čokoládová poleva.

Ingredience (15 x porce)

• mouka polohrubá - 2 a 1/2 hrnku
• olej rostlinný - 1/2 hrnku
• kakao holandské - 2 lžíce
• mléko plnotučné - 1 hrnek
• cukr krystal - 1 hrnek
• prášek do pečiva - 1 ks
• perníkové koření - 2 lžíce
• vejce - 3 ks

Postup přípravy

1. Mouku smíchejte v míse s práškem do pečiva, kakaem a perníkovým kořením.
2. Do mixéru dejte šlehat vejce a cukr. Přidejte olej a nasypejte směs mouky.
3. Vlijte mléko, nemusíte použít celé, záleží na velikosti vajec. Vlijte do bábovkové formy a dejte péct do rozehřáté trouby.
4. Pečte na 180 °C asi 1 hodinu.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 221.59 kcal | Protein: 4.29 g | Sacharidy: 30.97 g | z toho cukr: 14.29 g | Tuk: 9.08 g | z toho nas. MK: 1.68 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4093-pernikova-babovka-hrnickovy-recept