Tvarohový koláč s třešněmi

Jednoduchý tvarohový koláč, který se připravuje v koláčové (pizza) formě. Množství je psané na dva koláče, protože je pečeme najednou. Pokud budete chtít jen jeden koláč, počítejte poloviční množství. Koláč připravíte z čerstvých i kompotovaných třešní, ovoce můžete podle sezony obměnit.

Ingredience (25 x porce)

• vejce - 4 ks
• mouka polohrubá - 2 hrnky
• cukr krystal - 1 hrnek
• tvaroh měkký tučný - 1 ks
• mléko plnotučné - 100 ml
• cukr vanilkový - 1 ks
• prášek do pečiva - 1 ks
• olej rostlinný - 100 ml
• třešně kompotované - 1 sklenice

Postup přípravy

1. Vejce dejte šlehat do mixéru s cukry. Mezitím si připravte třešně, které zbavíte pecek. Smíchejte mouku s práškem do pečiva v jiné míse.
2. K vejcím a cukru přidejte tvaroh a olej a důkladně prošlehejte. Na nízké otáčky zašlehejte připravenou mouku.
3. Pokud je těsto příliš husté, přidejte trochu mléka. Rozdělte do pizza forem, ty je třeba vymazat a vysypat.
4. Koláče posypejte třešněmi. Pečte na 170 °C na program horkovzduch asi 20 až 30 minut. Před podáváním pocukrujte.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 156.45 kcal | Protein: 3.53 g | Sacharidy: 22.53 g | z toho cukr: 12.48 g | Tuk: 5.84 g | z toho nas. MK: 1.58 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4030-tvarohovy-kolac-s-tresnemi