Banánový chlebík

Úžasně vláčný, jemný a plný banánové chuti. Přesně takový je tento chlebík, který chutná skvěle samotný i s marmeládou, máslem či nutellou. Navíc díky němu zužitkujete přezrálé banány, které samy o sobě již nejsou úplně chutné.

Ingredience (12 x porce)

• banán - 3 ks
• olej rostlinný - 100 ml
• cukr hnědý - 120 g
• vejce - 2 ks
• mouka hladká - 200 g
• prášek do pečiva - 1 ks
• sůl - 1 špetka
• cukr vanilkový - 2 ks
• skořice mletá - 1/2 lžičky
• máslo - na vymazání

Postup přípravy

1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Formu na chlebíček důkladně vymažeme máslem.
2. Banány si rozmačkáme v misce.
3. Hnědý i vanilkový cukr, vejce a olej společně vyšleháme.
4. Mouku, prášek do pečiva, sůl a skořici smícháme a potom vmícháme do směsi z oleje a vajec. Nakonec vmícháme i rozmačkané banány.
5. Těsto nalijeme do formy a pečeme podle výkonu trouby, dokud nebude chlebík hotový. Zkoušíme špejlí. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 279.31 kcal | Protein: 2.99 g | Sacharidy: 44.75 g | z toho cukr: 29.99 g | Tuk: 9.67 g | z toho nas. MK: 1.98 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4016-bananovy-chlebik