Dalgona káva

Dalgona káva je velmi oblíbený nápoj, který si snadno připravíte i vy. Je to netradiční způsob přípravy kávy, který oživí vaši každodenní kávovou rutinu a zpestří váš den.

Ingredience (1 x porce)

• káva instantní - 2 lžíce
• cukr krystal - 2 lžíce
• voda, horká - 2 lžíce
• mléko, studené - 250 ml

Postup přípravy

1. V malé míse si smícháme instantní kávu, cukr a horkou vodu.
2. Poté použijeme šlehač nebo metličku na šlehání a šleháme směs, dokud se nevytvoří hustá a pěnovitá konzistence. Může to trvat několik minut, takže je třeba být trpěliví.
3. Do skleničky nebo poháru naplníme mléko do zhruba 3/4 jeho kapacity. Můžeme přidat led, pokud máme rádi studenější nápoje.
4. Na vrch mléka naneseme šlehanou kávu z kávové pasty, kterou jsme si připravili.
5. Nyní můžeme svou dalgona kávu ozdobit podle svých představ. Například ji můžeme posypat kakaem, skořicí nebo přidat nějaké čokoládové hoblinky.
6. Dobrou chuť! Dalgona káva je připravena k podávání. Před konzumací ji můžeme promíchat, abychom si vychutnali bohatou a kávovou pěnu s mlékem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 214.25 kcal | Protein: 7.50 g | Sacharidy: 37.50 g | z toho cukr: 37.45 g | Tuk: 5.00 g | z toho nas. MK: 2.28 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3928-dalgona-kava