Mozzarella v županu

Snadný, rychlý a vděčný recept pro všechny příznivce dobrot z listového těsta. Dobrou chuť! :-)

Ingredience (8 x porce)

• listové těsto, rozválené (do obdélníku) - 1 ks
• mozzarella - 1 ks
• vejce, rozšlehané, na potření - 1 ks
• koření na grilovaný sýr - podle chuti
• semínka sezamová - podle potřeby

Postup přípravy

1. Listové těsto si rozkrojíme na 8 stejně velkých částí.
2. Mozzarellu si také nakrájíme na 8 přibližně stejně velkých kousků.
3. Každý kousek mozzarelly vložíme do středu jednotlivých částí těsta.
4. Mozzarellu do těsta zabalíme tak, aby nikde nebyla dírka. Vzniknou nám jednotlivé bochánky.
5. Každý bochánek potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kořením na grilovaný sýr. Následně posypeme sezamem.
6. Pečeme při 150°C asi 20 minut, záleží na síle vaší trouby. Podáváme ještě teplé – výborné jsou však samozřejmě i studené.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 243.43 kcal | Protein: 7.53 g | Sacharidy: 15.72 g | z toho cukr: 0.47 g | Tuk: 16.43 g | z toho nas. MK: 3.76 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3901-mozzarella-v-zupanu