Krůta na paprice

Krůta na paprice je chutný a oblíbený pokrm, který si získal srdce každého gurmána. Tato kombinace křehkého krůtího masa a smetanové paprikové omáčky je skvělou volbou pro rodinný oběd.

Ingredience (4 x porce)

• krůtí prsa - 500 g
• smetana ke šlehání - 250 ml
• mléko plnotučné - 100 ml
• mouka hladká - 4 lžíce
• paprika mletá sladká - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• sůl - podle chuti
• olej rostlinný - podle potřeby
• cibule - 1 ks

Příloha

• těstoviny

Postup přípravy

1. Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme nakrájené kousky krůtích prsou a osmahneme.
2. Přidáme sůl, pepř, papriku a zalijeme cca 0,5 l horké vody. Necháme dusit asi 20 minut.
3. Připravíme zahušťovač ze smetany, mléka a mouky.
4. Když jsou prsa měkká, přidáme do hrnce připravený zahušťovač a za stálého míchání vaříme ještě 5-7 minut.
5. Nakonec ještě podle chuti dosolíme. Podáváme s těstovinami. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 410.37 kcal | Protein: 33.27 g | Sacharidy: 11.14 g | z toho cukr: 4.34 g | Tuk: 25.32 g | z toho nas. MK: 15.25 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3886-kruta-na-paprice