Muffiny z podmáslí

Muffiny z podmáslí jsou lahodným moučníkem, který je díky podmáslí jemný a vláčný, ideální k čaji či kávě.

Ingredience (12 x porce)

• mouka polohrubá - 275 g
• prášek do pečiva - 1 ks
• vejce - 1 ks
• cukr krupice - 150 g
• sůl - 1 špetka
• cukr vanilkový - 1 ks
• máslo - 125 g
• podmáslí - 250 ml

Postup přípravy

1. Vejce si rozšleháme se solí a cukry.
2. Přidáme rozpuštěné máslo, podmáslí a vmícháme mouku s práškem do pečiva.
3. Těsto dáme do košíčků na muffiny a pečeme cca 25 minut při 175°C.
4. Ozdobíme dle chuti a fantazie, nebo nezdobíme vůbec. :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 248.89 kcal | Protein: 3.74 g | Sacharidy: 37.94 g | z toho cukr: 21.91 g | Tuk: 9.32 g | z toho nas. MK: 5.62 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3839-muffiny-z-podmasli