Tato vajíčková pomazánka je skvělá jako svačina na běžný den, či jako pohoštění pro návštěvu například v podobě jednohubek. Lze kombinovat se sýrem a šunkou či kyselou okurkou.
Ingredience (6 x porce)
Postup přípravy
Oddělíme si bílky od žloutků – žloutky rozmícháme v misce společně s majonézou a žervé.
Nakonec přidáme nastrouhaný bílek. Dochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme a necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici.
Pomazánku mažeme na libovolné pečivo a navrch ještě doporučuji lehce opepřit. Výborná je ve spojení se šunkou, takže plátkem šunky navrch rozhodně nic nezkazíte. Dobrou chuť! :-)
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 127.33 kcal |
Protein: 6.37 g |
Sacharidy: 1.70 g |
z toho cukr: 1.23 g |
Tuk: 10.48 g |
z toho nas. MK: 3.98 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3807-vajickova-pomazanka