Proteinovo-bánánové brownies

Proteinovo-banánové brownies jsou lahodnou a zdravou alternativou k tradičním čokoládovým brownies. Tento recept je ideální pro všechny, kteří se snaží dodržovat zdravější životní styl a zároveň nechtějí ztratit chuťový zážitek.

Ingredience (8 x porce)

• proteinový prášek - 100 g
• banán - 4 ks
• vejce - 4 ks
• mouka špaldová - 60 g
• kakao holandské - 60 g
• čekankový sirup - 1 lžíce
• datlový sirup - 1 lžíce
• tvaroh měkký odtučněný - 250 g

Postup přípravy

1. Rozmixujeme si banány, přidáme vejce, oba sirupy a znovu promixujeme.
2. Vedle toho si do mísy připravíme všechny sypké suroviny.
3. Nyní přilijeme rozmixovanou směs k té sypké a pořádně promícháme.
4. Těsto si vylijeme na menší plech a navrch po lžičkách poklademe tvaroh, který vidličkou zapracujeme tak, aby nám vznikla mozaika.
5. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 12-15 minut. Střed by měl zůstat měkký, malinko nedopečený. Brownies nám nijak nevyběhne. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 208.17 kcal | Protein: 20.80 g | Sacharidy: 22.92 g | z toho cukr: 10.38 g | Tuk: 3.93 g | z toho nas. MK: 1.71 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3806-proteinovo-bananove-brownies