Banánová bábovka s tvarohem

Banánová bábovka s tvarohem je skvělým způsobem, jak využít zralé banány a připravit si lahodný dezert. Tento recept kombinuje sladkou chuť zralých banánů s tvarohem, což dodává bábovce krémovou a vláčnou texturu.

Ingredience (10 x porce)

• cukr moučkový - 1 hrnek
• olej rostlinný - 1/2 hrnku
• vejce - 2 ks
• mléko - 1 hrnek
• prášek do pečiva - 1 balíček
• tvaroh měkký odtučněný - 250 g
• banán - 3 ks
• cukr vanilkový - 2 ks
• mouka polohrubá - 2 hrnky
• puding vanilkový - 1 balíček

Postup přípravy

1. Tvaroh si rozmícháme vidličkou.
2. Přidáme vejce, mléko a olej.
3. Banán také rozmačkáme vidličkou a přidáme ho do tvarohové směsi. Dobře promícháme.
4. Mouku prosejeme s pudinkovým práškem, práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem.
5. Tvarohovou směs přidáme do prosáté směsi a důkladně vše promícháme.
6. Do vymazané a vysypané bábovkové formy nalijeme těsto a vložíme do trouby předehřáté na 170°C. Pečeme asi 40 minut. Zda máme hotovo zkoušíme špejlí.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 395.88 kcal | Protein: 9.27 g | Sacharidy: 60.89 g | z toho cukr: 38.57 g | Tuk: 12.93 g | z toho nas. MK: 2.16 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3793-bananova-babovka-s-tvarohem