Jogurtovo-česneková majonéza

Není nad domácí majonézu – tuto nejlépe využijete k masu a bramborám či jako dip k zeleninové svačince.

Ingredience (4 x porce)

• jogurt bílý - 150 g
• česnek - 2 stroužky
• hořčice plnotučná - 1 lžíce
• kečup - 1 lžička
• olej olivový - 1 lžíce
• sůl - podle chuti

Postup přípravy

1. Smícháme jogurt s hořčicí.
2. Pomalu přidáváme olej, až majonéza zhoustne tak, jak potřebujeme.
3. Následně přidáme prolisovaný česnek a kečup.
4. Znovu promícháme a dle potřeby dochutíme solí.
5. Nakonec přidáme čerstvou bazalku (primárně pro ozdobu ale zároveň dodá majonéze ještě takový šmrnc:-)).

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 63.47 kcal | Protein: 1.64 g | Sacharidy: 3.37 g | z toho cukr: 2.19 g | Tuk: 4.93 g | z toho nas. MK: 1.25 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3791-jogurtovo-cesnekova-majoneza