Celozrnné palačinky s tvarohem

Tyhle palačinky jsou prostě bomba! A nejlepší na nich je, samozřejmě krom nebeské chuti, že jsou vlastně zdravé a dietní. Nevěříte? Mrkněte na ingredience. :-)

Ingredience (2 x porce)

• mouka špaldová, celozrnná - 100 g
• mléko - 200 ml
• vejce - 1 ks
• sůl
• olej kokosový - podle chuti

na náplň

• tvaroh měkký odtučněný - 200 g
• voda - podle potřeby

na ozdobu

• jahody čerstvé - 4 ks
• borůvky - 1 hrst
• čekankový sirup - podle chuti
• toping, libovolná příchuť - podle chuti

Postup přípravy

1. Smícháme všechny ingredience na těsto (krom kokosového oleje – na něm budeme palačinky smažit).
2. Na rozpálenou pánev si nastříkáme trošku kokosového oleje a na něm smažíme palačinky dozlatova.
3. Mezitím si smícháme tvaroh s vodou do libovolné konzistence.
4. Hotové palačinky potřeme dostatečnou vrstvou tvarohu, přeložíme napůl a zase napůl (do trojúhelníku).
5. Navrch posypeme ovocem a zalijeme čekankovým sirupem a topingem. Dobrou chuť

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 361.98 kcal | Protein: 28.16 g | Sacharidy: 50.05 g | z toho cukr: 12.78 g | Tuk: 5.37 g | z toho nas. MK: 1.96 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3781-celozrnne-palacinky-s-tvarohem