Banánový koláč s řeckým jogurtem

Lehký dezert, který přijde vhod i jako výživná svačinka.

Ingredience (4 x porce)

Na korpus

Na krém

Postup přípravy

  1. Předehřejeme si troubu na 170°C. V jedné misce smícháme suché suroviny. (proteinový prášek, mouku, kokos a prášek do pečiva)
  2. Ve druhé misce si vidličkou rozmačkáme banán. Přidáme k němu vejce, olej a jogurt. Vše pečlivě promícháme a potom vidličkou nebo metlou krátce prošleháme.
  3. Mokré suroviny smícháme se suchými a znovu promícháme.
  4. Připravenou směs rozprostřeme do zapékací nádoby o rozměrech cca 20x20 cm, kterou jsme si vyložili pečicím papírem. Pečeme po dobu 20-25 minut.
  5. Na krém si smícháme řecký jogurt se sladidlem, navrstvíme na koláč a ozdobte borůvkami. Případně můžeme borůvky rozmíchat přímo v krému. Pokud používáme zmražené ovoce, necháme v jogurtu chvíli povolit.
  6. Koláč uchováváme v lednici - chutná skvěle i přímo z lednice. Dobrou chuť. :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 239.49 kcal | Protein: 15.95 g | Sacharidy: 19.85 g | z toho cukr: 9.26 g | Tuk: 10.50 g | z toho nas. MK: 3.66 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3765-bananovy-kolac-s-reckym-jogurtem