Grilované tofu s vařeným bramborem

Tofu je dobré občas zařadit do našeho jídelníčku. Nejen, že obsahuje zdraví prospěšné látky jako vápník, železo, hořčík, vitamín B, ale také dobře chutná. Zkuste si ho připravit grilované s vařeným bramborem doplněné o zeleninový salát.

Ingredience (1 x porce)

• tofu na gril - 100 g
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• koření sušená rajčata s česnekem a bazalkou - 1 lžička
• brambory malé, vařené ve slupce - 150 g

Postup přípravy

1. Rozehřejeme si gril.
2. Tofu na gril si nakrájíme na menší kousky a dáme na rozpálený gril.
3. Podle potřeby osolíme, opepříme a grilujeme dozlatova.
4. Brambory si oloupeme, dáme na talíř, přidáme čerstvou zeleninu dle vlastního výběru.
5. Grilované tofu přendáme na talíř, posypeme kořením sušená rajčata a můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 284.00 kcal | Protein: 17.50 g | Sacharidy: 34.00 g | z toho cukr: 3.80 g | Tuk: 8.50 g | z toho nas. MK: 1.00 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3757-grilovane-tofu-s-varenym-bramborem