Zdravý jablečný koláč

Jablečné koláče jsou oblíbené po celý rok. Jsou vláčné a velmi chutné. Připravte si tuto "fit" verzi a dopřejte si mlsání bez výčitek.

Ingredience (6 x porce)

• mouka špaldová - 100 g
• proteinový prášek - 30 g
• prášek do pečiva - 1/2 lžičky
• jogurt bílý - 150 g
• vejce - 3 ks
• pomerančová šťáva - z 1/2 kusu
• med - 50 g
• skořice mletá - podle chuti
• jablka, strouhaná, zbavená vody - 3 ks

Postup přípravy

1. Vyšleháme si bílky do pěny.
2. Zvlášť smícháme suché a zvlášť vlhké ingredience.
3. Na konec vše spojíme, navrch poklademe nastrouhaná jablka a pečeme ve formě vymazané olejem či vyložené pečicím papírem na 180°C asi 20 minut.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 199.73 kcal | Protein: 9.94 g | Sacharidy: 31.96 g | z toho cukr: 18.41 g | Tuk: 3.39 g | z toho nas. MK: 1.36 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3755-zdravy-jablecny-kolac