Máslové muffiny s mléčnou čokoládou

Výborné a nadýchané máslové muffiny, které nepotřebují krém ani cukrování. Zvládnou je upéct i starší děti. Připravte si předem změklé máslo a servírujte až po vychladnutí, aby čokoláda nebyla horká.

Ingredience (12 x porce)

• máslo - 1/2 ks
• vejce - 2 ks
• mouka polohrubá - 300 g
• cukr krystal - 110 g
• prášek do pečiva - 1 ks
• cukr vanilkový - 1 ks
• mléko - 3/4 hrnku
• čokoláda, mléčná - 100 g

Postup přípravy

1. Změklé máslo dejte do mísy, vyšlehejte s cukry. Přidejte mléko a vejce.
2. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a vsypejte do směsi.
3. Čokoládu nakrájejte na drobné kousky a vařechou vmíchejte do směsi. Naběračkou plňte muffinové košíčky.
4. Pečte na 180 °C asi 25 minut.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 292.82 kcal | Protein: 3.86 g | Sacharidy: 42.24 g | z toho cukr: 22.92 g | Tuk: 11.94 g | z toho nas. MK: 7.09 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3668-maslove-muffiny-s-mlecnou-cokoladou