Vaječná palačinka se špenátem

Ingredience (1 x porce)

• ghí (přepuštěné máslo) - 2 lžíce
• vejce - 3 ks
• lněná semínka - 2 lžíce
• špenát mladý (baby) - 1 hrst
• sůl - podle chuti
• zelenina dle libosti - 100 g

Postup přípravy

1. Vejce, lněná semínka, špenát a sůl rozmixujeme a vlijeme na vyhřátou pánev s rozpuštěným ghí.
2. Smažíme z jedné i druhé strany, dokud nebude palačinka hotová.
3. Podáváme se zeleninou dle své chuti.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 519.82 kcal | Protein: 21.02 g | Sacharidy: 1.48 g | z toho cukr: 0.80 g | Tuk: 46.61 g | z toho nas. MK: 20.71 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3656-vajecna-palacinka-se-spenatem