Jednoduché, rychlé, těstoviny, které máte připraveny během pár minut. Těstoviny chutnají po sušených rajčatech a oregánu, skvělou konzistenci jim dodává rozpuštěná mozzarella.
Ingredience (1 x porce)
Postup přípravy
Na pánev si nalijeme olej z naložených rajčat, rozehřejeme a přidáme na plátky nakrájený česnek.
Česnek necháme chvíli opéct. Přidáme nakrájená sušená rajčata a společně orestujeme.
Zalijeme smetanou, vložíme na kousky nakrájenou mozzarellu a necháme rozpustit.
Směs osolíme, opepříme, přidáme oregáno.
Vsypeme předem uvařené těstoviny. Mícháme tak dlouho až se nám penne obalí v omáčce. Odstavíme z plotny a můžeme podávat.
Při podávání zdobíme nasekanou čerstvou petrželkou.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 997.83 kcal |
Protein: 35.82 g |
Sacharidy: 86.03 g |
z toho cukr: 6.40 g |
Tuk: 55.35 g |
z toho nas. MK: 31.06 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3629-penne-se-susenymi-rajcaty-a-mozzarellou