Okurkový salát s mlékem

Okurkový salát s mlékem je slaný, kyselý salát s výraznou chutí po pepři. Na zjemnění přidáme smetanu.

Ingredience (5 x porce)

Postup přípravy

  1. Okurku si umyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vložíme do misky.
  2. Přidáme sůl, pepř, ocet a promícháme.
  3. Vlijeme mléko společně se smetanou. Promícháme a necháme v lednici vychladit.
  4. Při podávání můžeme ještě opepřit.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 252.14 kcal | Protein: 6.95 g | Sacharidy: 10.75 g | z toho cukr: 11.08 g | Tuk: 19.84 g | z toho nas. MK: 12.21 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3524-okurkovy-salat-s-mlekem