Pizza tyčinky

Tyčinky, které můžeme podávat na párty nebo narozeninové oslavy. Můžeme je podávat i jako přílohu k listovým salátům a nebo jen tak na chuť.

Ingredience (20 x porce)

• mouka hladká - 260 g
• máslo - 150 g
• voda, studené - 70 g
• sůl - 3 g
• paprika mletá sladká - 5 g
• oregáno drcené - 2 g

Na náplň

• olivy černé - 150 g
• rajčatový protlak - 100 g
• rajčata sušená v oleji - 80 g
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Do mísy vsypeme mouku, sůl, papriku, oregáno, přidáme plátky másla a vytvoříme drobenku. Do těsta přilijeme vodu a promícháme.
2. Těsto přikryjeme potravinovou fólií a vložíme na 30 minut do lednice.
3. Olivy, rajčata, protlak, pepř vložíme do mixéru a umixujeme na hrubou pastu.
4. Z těsta si na pomoučeném vále vyválíme obdélník. Polovinu těsta potřeme náplní a druhou polovinu těsta přiklopíme a válečkem dobře utlačíme.
5. Ostrým nožem nakrájíme na asi 2 cm silné pruhy, které zatočíme do spirály a klademe na plech vyložený pečícím papírem.
6. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů zhruba 15-20 minut dozlatova. Necháme vychladnout a můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 122.56 kcal | Protein: 1.94 g | Sacharidy: 11.32 g | z toho cukr: 0.68 g | Tuk: 7.55 g | z toho nas. MK: 4.06 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3497-pizza-tycinky