Chleba plněný masovými kuličkami

Kuličky kořeněné bylinkami, podávané ve vydlabaném chlebu se salátem. Při podávání můžeme doplnit ostrým dresinkem.

Ingredience (70 x porce)

Postup přípravy

  1. Mleté maso vložíme do misky, přidáme vejce, strouhanku a všechno koření. Promícháme a necháme odležet.
  2. Můžeme si udělat jednu placičku na pánvi a tím maso ochutnat jestli není potřeba přidat více koření.
  3. Po uležení masa, naděláme kuličky, skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 15-20 minut podle velikosti kuliček.
  4. Chlebům seřízneme vršek, vydlabeme vnitřky chlebů, vyložíme salátem a upečené, vychladnuté kuličky skládáme dovnitř.
  5. Přikryjeme pokličkou z chleba a vydlabaný chléb použijeme jako přílohu ke kuličkám.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 95.76 kcal | Protein: 3.86 g | Sacharidy: 8.24 g | z toho cukr: 1.00 g | Tuk: 4.96 g | z toho nas. MK: 1.27 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3422-chleba-plneny-masovymi-kulickami