Smetanová bábovka s vaječným likérem

Jednoduše připravená bábovka provoněná vaječným likérem. Počítejte s delší dobou pečení, bábovku na pečení přikryjte alobalem a nechejte poté v teple ve vypnuté troubě.

Ingredience (15 x porce)

• vejce - 4 ks
• vaječný likér - 0.3 hrnku
• smetana ke šlehání - 1 kelímek
• mouka polohrubá - 380 g
• cukr krystal - 260 g
• olej rostlinný - 0.3 hrnku
• cukr vanilkový - 1 ks

Postup přípravy

1. Zvlášť smíchejte mouku s práškem do pečiva. V mixéru umixujte ostatní ingredience.
2. Přidejte mouku s práškem do pečiva a pečte v bábovkové formě pod alobalem.
3. Pečte na 180 °C asi 1 hodinu. Nakonec vypněte troubu, odklopte alobal a nechejte v teple do vychladnutí trouby.
4. Pokud použijete silikonovou formu nechejte bábovku před vyklopením úplně vychladnout.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 295.64 kcal | Protein: 4.08 g | Sacharidy: 45.42 g | z toho cukr: 26.10 g | Tuk: 10.77 g | z toho nas. MK: 4.22 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3406-smetanova-babovka-s-vajecnym-likerem