Sýrová roláda

Jednoduchá sýrová roláda, která se vám zaručeně podaří.

Ingredience (5 x porce)

• sýr Eidam, plátkový - 300 g
• vařené vejce - 3 ks
• tradiční pomazánkové natural - 3 lžíce
• hořčice plnotučná - 1 lžička
• cibule - 1 malý kus
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Plátky eidamu si rozložíme na pečící papír, tak aby okraje byly aspoň půl centimetru přes sebe.
2. Vložíme do teplé trouby a necháme v troubě do doby než se nám plátky spojí. Vytáhneme a necháme vychladnout.
3. Vařené vejce si oloupeme, nasekáme na jemně, přidáme pomazánkové máslo, hořčici, sůl, pepř a umícháme pomazánku.
4. Plát sýru potřeme pomazánkou a opatrně zarolujeme do rolády. Zabalíme do potravinové fólie a v lednici necháme ztuhnout.
5. Podáváme s čerstvým pečivem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 300.60 kcal | Protein: 18.90 g | Sacharidy: 3.14 g | z toho cukr: 1.25 g | Tuk: 23.78 g | z toho nas. MK: 14.59 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3403-syrova-rolada