Kuřecí prsa s nivou a ořechy

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce s nivou a vlašskými ořechy se skvěle hodí na sváteční stůl. Podávané s bramborovými noky jsou skvělé.

Ingredience (2 x porce)

• kuřecí prsa - 2 ks
• olej rostlinný - 1 lžíce
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• sýr Niva - 80 g
• smetana ke šlehání - 1 kelímek
• ořechy vlašské - 2 hrsti
• česnek sušený mletý - 1/2 lžičky
• Gnocchi - 2 porce

Postup přípravy

1. Kuřecí maso si opláchneme, nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme.
2. V pánvi si rozehřejeme olej, maso zprudka orestujeme, přidáme nivu, zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí.
3. Vsypeme česnek a část vlašských ořechů. Zbytek ořechů si necháme na ozdobu při podávání.
4. Podáváme s vařenými bramborovými noky, ozdobíme ořechy a nasekanou čerstvou pažitkou.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 1,187.31 kcal | Protein: 54.22 g | Sacharidy: 45.82 g | z toho cukr: 6.09 g | Tuk: 86.95 g | z toho nas. MK: 43.18 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3278-kureci-prsa-s-nivou-a-orechy